首页 > 知识课堂首页 > 饮食/特产 > 烟酒/送礼 > 威士忌 > 【威士忌知识百科】威士忌怎么喝 威士忌什么味道

威尼斯人平台网站

本文章由注册用户77频道上传提供 版权声明我要发布反馈
阅读:3964 我要评论
导语

威士忌酒的起源已不可考,但是能确定的是,威士忌酒在苏格兰地区的生产已经超过500年的历史,因此一般也就视苏格兰地区是所有威士忌的发源地。它是烈酒的一种,但很多人都不了解,威士忌怎么喝,威士忌什么味道。所以请看小编为您准备的威士忌知识百科。

目录
威士忌是什么酒
威士忌多少度
威士忌什么味道
威士忌怎么喝
威士忌的分类
威士忌的选购
威士忌哪个品牌好
威士忌

威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

威士忌一字,是古代居住在爱尔兰和苏格兰高地的塞尔特人的语言,古爱尔兰人称此酒為VISAGE-BEATHA,古苏格兰人称為VISAGE BAUGH。经过千年的变迁,才逐渐演变成Whiskey。不同国家对威士忌的写法也有差异,爱尔兰和美国写為Whiskey,而苏格兰和加拿大则写成Whisky,尾音有长短之别。【详细>>】

40度芝华士12年苏格兰威士忌,芝华士12年延续了芝华士始终如一的独特传统。自19世纪首度推出以来,这种口感醇和丰润的苏格兰威士忌已使芝华士兄弟公司誉满全球。

40度英国帝12年特级苏格兰威士忌,融陈过程是将调和后的12年威士忌再存入特选的陈年橡木桶,经历多一次的6个月的积淀融合,进一步吸取陈年橡木桶的独特气味和迷人色泽。经过“融陈”后的帝王酒仿佛再获新生,区别于苏格兰其他地区的出品,能达到如加倍年份般的醇滑口感。

40度英国皇家礼炮21年,选用上好的谷物和麦芽威士忌调配而成,并且经过了严格的二十一年以上的酝酿,进而成为举世推崇,并用以向成功人士的极致成就献礼的威士忌佳酿。

40度英国马谛氏21年,呈深琥珀色,醇厚馥郁,带着淡淡太妃糖和奶油香、幽雅的木桶香气和烟熏风味,入口温和饱满,丰富韵味香气相互缠绕,深层幽雅却又层次分明的后韵。 【详细>>】

水、泥煤和苏格兰气候全部的自然元素一定有对苏格兰威士忌酒味道的深刻作用。 水大概最重要单一因素,并且好,花露水的水源对槽坊是根本的。 泥煤,用于窑或烤箱麦芽烘干,也有在许多苏格兰威士忌peaty或熏制风味可以被查出的影响。

特别当威士忌酒成熟时,苏格兰气候是非常重要的。 在这个状况下软的空气渗入酒桶并且在威士忌酒运作,消灭更加苛刻的组成部分生产醇厚的威士忌酒。 【详细>>】

4
威士忌怎么喝

选择正确的酒杯

①杯口边缘:关系到酒液入口时与舌头的哪一部位接触,会影响到味觉体验的发展。

②杯口:分为内收杯型和开放杯型。

③杯肚横截面的大小:关系到酒液与空气接触的面积,决定了酒液的氧化速度。 【详细>>】

怎么喝威士忌

①直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。

②在玻璃杯内放入冰块,分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下,待散出香味后放入酒中,无论是从色调还是口味上,都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。

③威士忌碎冰——适量的威士忌,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。 【详细>>】

麦芽威士忌(Malt Whisky)

原料只有大麦麦芽,用单式蒸馏机进行蒸馏的威士忌。而麦芽威士忌也可以划分为单一麦芽威士忌与混合麦芽威士忌两种。

谷物威士忌(Grain Whisky)

以燕麦、小麦、黑麦、玉米等谷物为主料。大麦只占20%,主要用来制麦芽,作为糖化剂使用。谷物威士忌的口味很平淡,几乎和食用酒精相同,属清淡性烈酒,多用于勾兑其它威士忌酒,谷物威士忌很少作为商品出售。

和威士忌(Blended Whisky)

将多种麦芽威士忌和多种谷物威士忌进行混合以后的威士忌。 【详细>>】

①看包装。真洋酒商标十分讲究,整齐,清晰,凹凸感强,印刷鲜明,精细工整,字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。反之,则可能是假酒。

②看封口。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒,箱外一般都有铅封,如铅封打开或无铅封,则该酒有问题,不可购买。

③看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标,商标内有各种防伪标志,不同洋酒的防伪标志也不相同,应注意观察识别,如无防伪标志或标志不对,则可认定其是假酒。

④看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码,分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同,则表明其为假冒货。 【详细>>】

版权声明/网站提醒
本站为注册用户提供信息存储空间服务,网页上的内容均是注册用户发布上传或搜索引擎技术自动搜录所得,不代表本站观点,更不表示本站支持购买和交易,对网页中内容之合法性、准确性、真实性、适用性、安全性等概不负责,也无法负责。版权归原作者所有,如有侵权、虚假信息、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。 申请删除>>   纠错>>   投诉侵权>>

网友评论

条评论
发表评论
您还未登录,依《网络安全法》相关要求,请您登录账户后再提交发布信息。点击登录>>如您还未注册,可点击注册>>,感谢您的理解及支持!
诋毁、恶意攻击、无事实依据、非正能量的消极评语会被管理员删除,您的评语可能对其他人有很高的参考价值。
最新评论
相关推荐
  • 行业精选
  • 最新加入
  • 关注度TOP
  • 文章所属创客号
    近期发表文章
    按行业查看
    按条件查看
    按品牌查看
    知识榜单
    网购名牌